职位描述
1、核查每日厨房各项工作，掌握原材料库存信息。
2、监督每日厨房环境整洁度、安全度。
3、监督、督导厨房日常工作安排。
4、根据不同季节和重在节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，货进销售
5、听取客人意见，了解菜看销售情况，不断提高食品质量
6、制定培训日程、培训课程。
7、严格落实厨房规章制度的实施。
8、提供安全的、美味的、独特的宴会菜品给酒店所有顾客。
9、有任何困难、顾客意见或其他信息，及时向中层、高层领导汇报，与其协调。
10、指导厨房各工种、各职能部门日常工作，增加其技术含量，提高其整体水平
2、监督每日厨房环境整洁度、安全度。
3、监督、督导厨房日常工作安排。
4、根据不同季节和重在节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，货进销售
5、听取客人意见，了解菜看销售情况，不断提高食品质量
6、制定培训日程、培训课程。
7、严格落实厨房规章制度的实施。
8、提供安全的、美味的、独特的宴会菜品给酒店所有顾客。
9、有任何困难、顾客意见或其他信息，及时向中层、高层领导汇报，与其协调。
10、指导厨房各工种、各职能部门日常工作，增加其技术含量，提高其整体水平
招聘信息仅供参考，以企业实际招聘为准；
求职过程中请勿缴纳费用，谨防诈骗。如有不实，请立即举报！ 我要举报>>>
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公司简介
盐城南洋国际机场金陵嘉珑（智选）酒店位于盐城南洋国际机场中心位置，距离机场T2航站楼仅200米，距离市中心8.3公里，全程高架只需13分钟车程，酒店拥有136间精致客房，拥有健身房、商务中心、中餐厅、宴会厅、零点餐厅、地下车库等配套功能区域，是集住宿、餐饮、会议为一体的综合性精品商旅酒店。盐城南洋国际机场金陵嘉珑（智选）酒店以融合中西涉及理念，表现当代时尚的色彩和中式美学，营造具有品质感、舒适个性的休憩空间。我们始终秉承“跬步千里，积善成德”的企业宗旨，脚踏实地，不断进取，将盐城南洋国际机场金陵嘉珑（智选）酒店打造成为精品商旅酒店的代表。
公司地址
盐城南洋机场金陵嘉珑（智选）酒店
