炉灶厨师（五险+包吃）

1. 严格按照菜单配方和烹饪标准操作，把控食材的火候、调味、成色，保证每道热菜的品质稳定。
​2. 负责炉灶区域的日常维护，包括厨具清洁、设备检查（如燃气灶、炒锅等），确保操作安全卫生。
​3. 配合砧板厨师完成食材接收与预处理，合理安排出菜顺序，避免漏单、错单，保障出菜效率。
​4. 定期参与菜品研发或优化，根据季节、客人口味反馈调整烹饪方法，提升菜品竞争力。
5. 遵守酒店及厨房的食品安全规范（如食材储存、生熟分开），杜绝食品安全问题。